Ølgjær Safale BE-134
Safale BE-134 gjær er en sterk utfellende stamme som anbefales for belgiske Saison-øl, den fremmer fruktige aromaer og krydrede karakterer som nelliknoter.
For å oppnå de krydrede tonene og fruktige aromaene, er denne gjæren utviklet for å brukes ved høyere enn normale gjæringstemperaturer (opptil 28 grader Celsius) og vil også fungere godt i de varmere månedene av året. Gir et forfriskende øl.
Flokkulering: Lav
FG: Lav
Gjæringstemperatur: 18-28 grader C