Fermentis Safbrew F-2 ølgjær
56 NOK
- Sikker betaling med Klarna
- Raske leveranser! Vi sender vanligvis samme dag på bestillinger før kl. 14
- Stort utvalg og gode priser.
- Send oss en e-post, vi svarer raskt!
Beskrivelse
Artikkelnr.: 050.026.4
Fermentis Safbrew F-2-profil: valgt spesielt for sekundærgjæring på flaske eller fat.
Denne gjæren assimilerer svært lite maltotriose, men assimilerer grunnleggende sukkerarter (glukose, fruktose, sukrose, maltose). Den er preget av en nøytral aromaprofil som respekterer karakteren til ølets base. Safbrew F-2 tåler høyt alkoholinnhold (> 10 % v/v) og lar bryggeren oppnå egenskapene til fornyet gjæring: Ølkonservering takket være oksygenforbruk. Bidrar til rundhet og modning av aromaer og kullsyre.
Fester seg godt til bunnen av flasker / fat og danner en fin tåke ved omrøring
Dosering: 2 til 7 g / HL Gjæringstemperatur: 15-25 ° C (59-77 ° F)
< br />Sedimentering: høy
Sluttetthet: NA Spesielt for sekundærgjæring på flaske/fat
Denne gjæren assimilerer svært lite maltotriose, men assimilerer grunnleggende sukkerarter (glukose, fruktose, sukrose, maltose). Den er preget av en nøytral aromaprofil som respekterer karakteren til ølets base. Safbrew F-2 tåler høyt alkoholinnhold (> 10 % v/v) og lar bryggeren oppnå egenskapene til fornyet gjæring: Ølkonservering takket være oksygenforbruk. Bidrar til rundhet og modning av aromaer og kullsyre.
Fester seg godt til bunnen av flasker / fat og danner en fin tåke ved omrøring
Dosering: 2 til 7 g / HL Gjæringstemperatur: 15-25 ° C (59-77 ° F)
< br />Sedimentering: høy
Sluttetthet: NA Spesielt for sekundærgjæring på flaske/fat