Chateau Munic HVete 14-16 EBC
Veldig spesiell belgisk hvetemalt av München-type. Tørket ved opptil 100-105 °C.
Kjennetegn: Ikke veldig mørk i fargen, men rikere på smak enn standard hvetemalt. Du får et lettere, mer sprudlende øl med en typisk ale-aroma.
Brukes til: Mørke hveteølsorter, weizenbocks, stouts eller i mindre mengder for å gi fylde og skum til andre mørke øl. Opptil 30 % av blandingen.