Beskrivelse
Artikkelnr.: MCAFLS2V25
Karakter:
Belgisk kaffemalt. Smaken utvikles ved temperaturer opp til 200 ° C.
Chateau Café Light ® malt tilfører en nøtteaktig og lett kaffesmak og aroma til øl, og gir en "kaffe"-note i stouts og portere. Tilfører en jevn munnfølelse og kompleksitet til alle mørke øl. Styrker fargen på øl.
Bruk
Stout, porters, skotsk ale, mørkt belgisk øl, litt brown ale for noter av nyristet kaffe. Opptil 10 % av blandingen.