Chateau Roasted Barley 1200-1400 EBC per/Kg
35 NOK/Kg
- Sikker betaling med Klarna
- Raske leveranser! Vi sender vanligvis samme dag på bestillinger før kl. 14
- Stort utvalg og gode priser.
- Send oss en e-post, vi svarer raskt!
Beskrivelse
Artikkelnr.: ORGTORS2V1
Chateau Roasted Barley 1200-1400 EBC
Råristet bygg. Ristet på opp til 230 º C. Lengden på steketiden er det som gir den mørke fargen på kornene.
Karakter:
Chateau Roasted Barley er en høyristet bygg som gir en stekt, kornete, kaffelignende smak til ølet ditt. Den har mange karakterer til felles med Chateau Black malt, selv om den er mye mer kompleks. Den har faktisk noe stivelse som kan omdannes under mesking, og vil dermed påvirke den spesifikke tettheten. Chateau Roasted Barley vil også tilføre sødme til ølet. Sammenlignet med Chateau Chocolate og Chateau Black-malt, gir stekt bygg det lysest fargede skummet. Gir øl en dyp rød mahognifarge og veldig sterk ristet smak. Tilfører tørrhet til Porters og Stouts.
Stouts, porters, Nut Brown Ales og andre mørke øl. 2-4 % i Brown ale, eller 3-10 % i Porters og Stouts.
Råristet bygg. Ristet på opp til 230 º C. Lengden på steketiden er det som gir den mørke fargen på kornene.
Karakter:
Chateau Roasted Barley er en høyristet bygg som gir en stekt, kornete, kaffelignende smak til ølet ditt. Den har mange karakterer til felles med Chateau Black malt, selv om den er mye mer kompleks. Den har faktisk noe stivelse som kan omdannes under mesking, og vil dermed påvirke den spesifikke tettheten. Chateau Roasted Barley vil også tilføre sødme til ølet. Sammenlignet med Chateau Chocolate og Chateau Black-malt, gir stekt bygg det lysest fargede skummet. Gir øl en dyp rød mahognifarge og veldig sterk ristet smak. Tilfører tørrhet til Porters og Stouts.
Stouts, porters, Nut Brown Ales og andre mørke øl. 2-4 % i Brown ale, eller 3-10 % i Porters og Stouts.