Torrefied Wheat - Puffet hvete 1 kg (hel)
32 NOK
- Sikker betaling med Klarna
- Raske leveranser! Vi sender vanligvis samme dag på bestillinger før kl. 14
- Stort utvalg og gode priser.
- Send oss en e-post, vi svarer raskt!
Beskrivelse
Artikkelnr.: 321
Puffet hvete. Umaltet hvete som er varmebehandlet for å gelatinisere stivelsen og gjøre det mulig for enzymene i malten å bryte den ned. Kan altså tilsettes direkte i mesken og trenger ikke forkokes. Brukt i for eksempel ved brygging av Wit og bidrar til en rikere smak og mer skum.
Farge: 2,8 – 5 °EBC (1,6 – 2 °Lovibond).
Produsent: Crisp
Farge: 2,8 – 5 °EBC (1,6 – 2 °Lovibond).
Produsent: Crisp