Amerikansk eikespon hardristet
La vinen eller ølet ditt eldes "i eik" uten eikefat takket være disse eikesponene. Gir eikefatkarakter til drinken din uten at du trenger å kjøpe dyre eikefat og lagre dem.
De amerikanske eikesponene gir en subtil vaniljeaktig smak. Middels ristete spon kan gi mandel- og karamellsmak til vinen din og brukes hovedsakelig i lette viner. Kraftig ristede chips gir en mer nøtteaktig og stekt smak og brukes hovedsakelig i tunge, fyldige viner.
Dosering: 5 - 30 g / 10 l vin. Kontakttid: noen dager til 3 måneder.
Kan tilsettes mosten eller vinen (eller ølet!).