ølbryggesett Kapo
Komplett ølbryggesett med alt utstyr og ingredienser som kreves for å brygge 5 liter ekte øl. Perfekt for nybegynneren og de som vil hoppe over trinnet med ølsett eller prøve noe nytt og samtidig lære å lage ekte øl som virkelig smaker godt. Passer også hvis du har begrenset plass, da du slipper 30 liters-bøtter og alle flaskene etc. Dette utstyret passer på selv de minste kjøkkenene. En perfekt gave, eller for den nysgjerrige som vil prøve den selv først.
Oppskriften kan til en viss grad justeres, og selv om oppskriften er nøye utformet for å produsere en smakfull IPA, kan bryggeren her øke eller redusere smak, aroma og bitter ved å endre humlemengden i oppskriften vår. Alle ingrediensene er selvfølgelig inkludert og ølet du får brygge har en kraftig og eksplosiv blomstersmak (og aroma) av drue, sitrus og litchi. En virkelig klassisk IPA!
Mulighet til å skape etter din egen smak med dette settet:
Pakken inneholder spraymalt, humlepellets, gjær og klarningsmiddel samt en oppskrift med klare instruksjoner. Regn med ca 5 liter ferdig øl.
Passelig gjæringstemperatur: 18°C (romtemperatur fungerer)
Ingredienser til Optimus IPA inkludert:
Spraymalt light .
Citra humlepellets
Gjær : Bulldog B5 American West.
Klarningsmiddel : Irish Moss.
Vol.: 6,2 % (Alkohol)
IBU: 56 (Beskhet)
EBC: 11 (Farge)
Inkludert utstyr:
Damejeanne i plast – 5 L
gjæringsrør (vannlås)
Hevert
Termometer
Flasker 50 cl (11 stk)
Kapselpåsetter "VIK"
Kapsler 100 stk
VWP 100 g (rengjørings- og desinfeksjonsmiddel)
Kullsyredråper
Oppskrift
Det kreves ingen store flater, men kan brygges på et vanlig kjøkken.
Tidsforbruk:
Brygging – ca 2 timer
Gjæring – ca 2 uker
Kullsyregjæring på flaske – ca 2 uker
Lagring – ikke nødvendig men ølet blir bedre om det får stå i kjøleskapet et par uker.
Godt å ha hjemme:
Større kjele (gjerne 10 liter), trakt, kjøkkenvekt og en øse (en stor skje er nok).
Leter du etter startpakker med annet tilbehør? Du finner mer brygging av øl hjemme her.