Crystal har en veldig mild karakter, ren og lett krydret, og brukes generelt i lager og pilsner. Ideell for aromatilsetninger da den bringer med seg en blanding av treaktige, grønne blomster- og frukttoner, med noe urte- og krydderkarakter.
Alfasyre: 3,5 - 6,0%
Kan erstattes med: Hallertauer, Mt Hood, Liberty