Hvis du vil begynne å brygge øl, trenger du litt grunnleggende utstyr. Du trenger samme utstyr for både ekstraktbrygging og allgrain-brygging.
Du kan velge å kjøpe et ferdig startsett for ølbrygging eller velge komponentene du trenger selv.
Som grunnlag trenger du:
Rengjørings- og desinfeksjonsmiddel. (OBS! Du må ikke bruke oppvaskmiddel).
Gjæringskar / Gjærbøtter
gjæringsrør
Omrører / Meskrører
Termometer
Hydrometer (for å måle sukker, tetthet og beregne alkohol %)
Måleglass
Hevert for gjæringskaret
Kapselpåsetter
Kapsler
Flasker
Flaskeskyller
Flasketre å tørke flasker på
Tilleggsutstyr hvis du starter med allgrain-brygging
Kjeler eller bryggeutstyr
Spiralkjøler
Maltmølle
Humlekokeposer eller hopspider
Vannvarmer
Stort målebeger
Hvis du vil begynne å brygge øl med et ferdig sett med maltekstrakt, kan du kjøpe et ferdig ølsett. hvis du ønsker å endre smaken på det, kan du prøve forskjellige typer sukker og krydder. Les vår guide Slik gir du øletsettet din egen touch
Hvis du vil brygge med allgrain, kan du prøve et av våre rimelige allgrain-sett med komplette instruksjoner. Du finner dem her. Du kan også velge å sette sammen din egen oppskrift.